Äpplen en masse

Har ni också noterat den enorma tillgången på äpplen i år?

Medan det var väldigt skralt på grenarna förra året ser jag nu massvis med träd som verkligen dignar under bördan av frukt.

Som vanligt tänker jag hur synd det är att så mycket äpplen bara ruttnar bort som fallfrukt medan man ju kan göra så mycket med dom, både som ”människoföda” och till att dryga ut olika djurs kost.

Vicke gör så gott han kan i alla fall och äter under flera månader om året ca 10 äpplen om dagen uppdelat på 3 fodringar.

Han är rätt så blasé och kan lämna äpplen en stund för gräs eller annat han hellre stoppar i munnen men till slut slinker de ner.

Jag är noga med att inte ge för små äpplen (kart) och ju surare äpplen desto färre ger jag.

Själv är jag tokig i äppelkaka och var förr duktig på att frysa in skalade och skivade äpplen för framtida pajer.

Numera är jag lite för lat för dylika projekt men det går alltså utmärkt även om äpplena blir lite mer vattniga efter upptining.

Skriv en kommentar

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>