Inlägg i kategorin Hus och hem

Budgetpresent-tips

Tips om man vill ge någon en lite enklare julgåva:

Köp en fin vas/ kruka på en loppis, peta ner en hyacint från tex en stormarknad (den på bilden kostade 5:- på IKEA) och voilà; klart!

Eller så händer detta:

Så fundera noga innan du ger bort vad du tror är billiga loppisfynd 🙂 🙂 🙂 !

Vid akut sötsug

Ibland när det diskuteras mat bland vänner och bekanta brukar jag fråga: ”om du bara fick äta en sak resten av ditt liv – vad skulle du välja”.

De flesta svarar något så tråkigt som smörgåsar eller till och med gröt(som jag inte ens skulle äta om jag nästan svalt tror jag) men själv svarar jag alltid ”äppelpaj med vaniljsås”.

Detta går enligt mig att äta morgon, middag och kväll till skillnad från tex stekt potatis som jag tycker är jättegott men absolut inte till frukost 🙂 .

Härom dagen var jag så sugen på något gott medan kyl, frys och skafferi gapade tomma men som tur var hade jag både frysta bär och vaniljsås hemma. Så även om det inte blev just en äppelpaj så blev det något nästan lika gott, en hallon och jordgubbs-dito.

Man tager vad man haver…..

…eller ”nöden är uppfinningarnas moder”.

Så kände jag i alla fall igår när jag ville göra våfflor men insåg att jag inte hade något smör/ margarin till smeten.

Provade att ersätta detta med olivolja och det gick minsann hur bra som helst! Ingen skillnad i smaken alls!

Om du har äpplen i överflöd


Här kommer ett tips om du har äpplen i överflöd och inte har tid att i detta nu göra trettioelva pajer och annat.

Skala och skiva ner äpplena som på bilden och frys in!

Sedan kan du göra äppelpajer hela vintern!

Äpplena blir lite vattniga av att frysas men det spelar mindre roll i pajer tycker jag.

Outslitligt eller slit och släng?

Kolla på bilden! Visst är det väl så?

Medan jag tycker att det har uppfunnits massor som underlättar våra liv såååå mycket så har KVALITÉN på mycket rasat enormt mycket, framför allt när det gäller elektronik och vitvaror.

Numera verkar det som att man ska räkna med att allt möjligt ”ska” gå sönder inom bara några år och jag har väldigt svårt för denna slit och släng-produktion.

Jag minns min första dammsugare som jag fick av min pappa när jag flyttade till en egen lägenhet. Den hade han hittat i något soprum och lagat och jag hade den i huuuur många år som helst.

Samma med spis, kyl och frys i tidigare lägenheter.

Jag har fortfarande till dags datum en klockradio som jag fick av en stallkamrat för över 25 år sedan- den kostade inte många kronor då men fungerar perfekt ännu! Skitful men nu har det liksom blivit en grej att den ska finnas med mig och det ska bli intressant att se hur länge den ska ticka på.

Tomatodlingstips

Nedan tips kommer lite väl sent för i år men jag var ju tvungen att prova om det stämde och nu när jag har gjort det så kommer här ett verkligt budget-råd vad gäller att odla tomater.

Om ni har några sådana hemma som ändå börjar se bokstavligen vissna ut och redo för komposten/ soporna kan ni i stället använda dom för att odla NYA tomater på vårkanten:

  1. Skär tomaterna i cirka 3-5 mm tjocka skivor.
  2. Fyll en kruka med jord, lägg ner tomatskivorna cirka 1-2 cm ner i jorden.
  3. Täck med jord. Vattna.
  4. Lägg över papper eller plast så det blir lite varmt. Vattna då och då.

Efter x tid och om allt går enligt plan har ni tomater som de på bilden!

Mer kakor

Fick feeling och bakade ytterligare kakor denna veckan, även dessa var väldigt enkla att göra.

Jag la till en halv deciliter malda valnötter eftersom jag hade ganska många (fick egenskördade av en gödselköpare) och det höjde nog smaken lite.

Även detta recept hittade jag på Facebook men nu får det vara färdigbakat på ett tag 🙂 ! 

Lättbakat

Jag är ju inte mycket för att varken baka eller laga mat; dels för att jag prioriterar annat och dels för att jag tycker att många recept innehåller trettioelva ingredienser som jag oftast inte har hemma.

Så för att jag ska baka tex måste det gå snabbt, lätt och inte kräva ingredienser jag ibland knappt hört talas om 🙂 .

Nyligen hittade jag detta recept….

….och det var så enkelt och gick så snabbt att jag gav mig i kast med det och resultatet ser ni på bilden.

Det man kanske inte ser är att det är mindre rutor utskurna så allt är inte en enda stor klump som bilden kan ge sken av.

Kakorna är ganska söta så man kan minska på sockret tycker jag eller så bryter det av fint med tex vaniljglass.

Har man barn kan de absolut hjälpa till med kakorna då det mest handlar om att röra ihop allt och sedan trycka ut det på en bakplåt.

Trädgårdsinspiration

För någon dag sedan skrev jag att jag var lite sugen på ett växthus.

Dessa kan ju vara ganska dyra och ta en del plats men vill man satsa på något liknande men i mindre skala kan man fixa något i stil med ovan som 2 bekanta till mig har gjort.

Jag tycker detta ser jättefint ut och kommer att försöka hitta något likartat till att börja med.